Pinsa
Der Pinsa-Teig wird aus einer Mischung von Weizen-, Sojaund Reismehl hergestellt, was ihn besonders bekömmlich macht. Durch die Verwendung dieser Mehlsorten und eine lange Gärzeit wird der Teig fettärmer und proteinreicher als herkömmlicher Pizzateig. Pinsa zeichnet sich durch niedrigere Kalorien-, Zucker-, Fett- und Kohlenhydratwerte aus, was sie zu einer leichteren und gesünderen Alternative zur Pizza macht.
Tomatensauce, Mozzarella, Cherry-Tomaten, frisches Basilikum und Pesto, Rucola, Cherry-Tomaten
Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Scampi, getrocknete Tomaten, Cherry-Tomaten, frischer Rucola und frische Zitronenscheiben
Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Calamari, getrocknete Tomaten, Cherry-Tomaten, frischer Rucola und Zitronenscheiben
1/2 Pinsa Calamari, 1/2 Pinsa Scampi
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Cherry-Tomaten, Rucola, Parmesan
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Knoblauch, scharfe Pfefferoni
Tomatensauce, Mozzarella Kirschtomaten, Büffelmozzarella, San Daniele Schinken, Rucola, Parmesan
Tomatensauce, Mozzarella, frischer Spinat,Schafskäse, Knoblauch
Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse
Pizzabrot mit Knoblauch
Tomatensauce, Mozzarella, Carpaccio, Cherry-Tomaten, Rucola, Parmesan, Oregano
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Muscheln, Knoblauch
Tomatensauce, Mozzarella, frischen Thunfisch, Kapern, Cherry-Tomaten
Tomatensoße, Mozzarella, Miesmuscheln, Gamberetti, Calamari, Cherry-Tomaten, Petersilie, Knoblauch